チョコフレンチトースト♡

Category: スイーツ  

チョコフレンチトースト1

休日のモーニングは
チョコフレンチトースト♡
ヴァローナのチョコレートを忍ばせたレシピで。


【チョコフレンチトースト】
材料
 牛乳       400ml
 全卵        2個
 砂糖       大さじ3
 純ココア     大さじ1
 ヴァローナのチョコレート 30g
 カルーアミルク 大さじ1
 バケット     4~6枚
 バター 適宜
 ホイップした生クリーム 適宜
作り方
1. 卵を割りほぐし、砂糖を加え白っぽくなるまでホイッパーでかき混ぜておく
2. 牛乳を温め、ココア、チョコを混ぜ沸騰寸前に火を止める
3. 牛乳が人肌くらいに冷めたら、1に少しずつ加えホイッパーで泡立てないように均一に混ぜる
4. カルーアを加えバケットを浸し、一晩冷蔵庫で寝かせる
5. 焼く時には常温に戻し、バターでこんがり焼く
6. お好みでホイップした生クリームをトッピングする

チョコフレンチトースト2


チョコレートのいいにお~い!
さすがヴァローナ、お~いし~!!!(興奮してる・・・)
一晩寝かせたせいでバケットと卵液がなじんで
まろやかで、モッチモチの食感。
チョコフレンチトーストDino-T風
材料にちょっとこだわるだけで、感激のスイーツに♡

夏の終わりの
わが家のスイーツモーニングでした。


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 2014_08_31


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