具だくさんオムレツ

Category: 洋食  

具だくさんオムレツ1


Dino家の作り置きおかずの定番、
具だくさんオムレツ!

パンにも合うし、ご飯にも合う、
お酒のつまみにもなるし、
冷蔵庫に少しずつ残った食材でできる
お片付けメニューでもあります。

沢山作ってストックしておくと超便利!


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うまソースの料理レシピとレポート
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【具だくさんオムレツ】
材料(4人分)
卵 2個、じゃがいも 1個、玉葱 1/2個、アスパラガス 2本、ソーセージ 2本、ミックスビーンズ 1缶、オリーブオイル 大さじ1、塩 小さじ1/4、コショウ 少々、ブルドック うまソース トマトタイプ 適量
作り方
1. 野菜とソーセージは1㎝角に刻んでおく
2. 鍋にオリーブオイルを入れて1を炒め、ミックスビーンズを加えて炒める
3. ボールに卵を溶きほぐし、2を入れ、塩コショウする
4. 耐熱容器に3を移し180℃のオーブンで15分焼き、余熱を10分かける
5. 粗熱が取れたら切り分け、ブルドック うまソース トマトタイプをたっぷりかけていただく


昔からDino家はブルドッグソース♪
ブルドック うまソース トマトタイプは初めてですが、
ケチャップのような感じかな、と思ったら、
更にスパイシーで、ハーブの香りがする、
オシャレなトマトソースでした・・・

いろいろなお料理に使えそう♡

具だくさんオムレツ2


Dino家の具だくさんオムレツ、
アツアツも美味しいけれど、
冷めてもなかなかイケテルかんじ♡







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 2016_05_01


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