ジャガイモとグリンピースのサブジ


さぶじ1

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ジャガイモとグリンピースのサブジ♪
わが家で大人気!
ビールのおつまみにいかがですか?
冷蔵庫でストックしておいて
食べるときには“チン”します
ジャガイモもグリンピースも
ホックホクでウマ~♡
パプリカの赤で彩りも鮮やかです

さぶじ2

【ジャガイモとグリンピースのサブジ】
材料(4人分)
 ジャガイモ   2個
 グリンピース 大さじ4
 パプリカ    1/4コ
 オリーブオイル 小さじ1
 GABANクミン<ホール> 小さじ1/2
 GABANターメリック<パウダー> 少々
 GABANレッドペパー<パウダー> 小さじ1/4
 GABANコリアンダー<パウダー> 小さじ1/2
 塩 小さじ1/2
作り方
 1. ジャガイモは下ゆでしてスティック状に切り、パプリカは細切りにしておく
 2. フライパンにオリーブオイルとクミン<ホール>を加え、弱火で炒め香りを立たせる
 3. そこにジャガイモを加えターメリックを加えなじませる
 4. グリンピース、パプリカ、塩を加えさっと炒めたら、レッドペパー、コリアンダーを加えて出来上がり

とっても簡単、とっても美味しい、Dino-Tのお気に入り♪

さぶじ3

GABANのスパイスとは
ずいぶん昔からのお付き合い
はじめましては、ブラックペパーでした
衝撃的な出会いでした
黒コショウってこんなに香りも味もいいんだ・・・
すごいぞ、コレ! って思った
それからず~っと筒状の容器のGABANブラックペパーが
Dino家の食卓の定番になっております
これからも、どうぞよろしくね♡

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 2014_09_25


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