牡蠣のソテー

Category: 洋食  

牡蠣1


牡蠣大好き♡
当然ながら生牡蠣が一番好き・・・

今日は軽く塩コショウして
小麦粉をまぶし、バターでソテーした。
最後に数滴、醤油をたらすと
香ばしい香りで最高!!!

牡蠣をソテーしたフライパンで
そのままほうれん草もソテーする・・・

ようやく太ってプリッとした美味しそうな牡蠣が
手に入るようになりました。

次は、どんなふうに食べようかな?
ついつい、お酒が進むお料理です。


「ボジョレーに合う♪簡単おつまみ」コーナーにレシピを掲載中!

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 2015_01_29


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